Voordelen van infrarood en ver infrarood drogen

In de afgelopen jaren is het onderzoek naar en de toepassing van ver infraroodtechnologie bij het drogen, met behulp van koolstofvezel verwarmingselementen als emitters, hebben een snelle ontwikkeling doorgemaakt. De huidige onderzoeken richten zich voornamelijk op autonome droogmethoden met ver infrarood.

Studies hebben de temperatuurkenmerken en kwaliteit van gedroogde paddenstoelen onderzocht met behulp van koolstofvezel verwarmingselementen. Er zijn modellen opgesteld voor droogfasen met constante snelheid en met vertraagde snelheid. Daarnaast is de relatie tussen de gemiddelde droogsnelheid en de productkwaliteit na het drogen geanalyseerd. Verder zijn gecombineerde droogtechnieken zoals infrarood vacuüm- en microgolfdroging geïnitieerd en onderzocht.

1. Energiebesparing: Verre infrarooddroging biedt aanzienlijke energiebesparingen in vergelijking met traditionele methodes zoals het drogen met hete lucht. Veel landen verbeteren het energiegebruik en ontwikkelen milieuvriendelijke energiebronnen om de energie-efficiëntie en -structuur te verbeteren. Verre infrarooddroging verlicht niet alleen de tekorten aan niet-hernieuwbare bronnen zoals kolen en olie, maar vermindert ook de milieuvervuiling en kooldioxide-emissies die worden veroorzaakt door de verbranding van fossiele brandstoffen.

2. Verbeterde verwarmingstemperatuur, superieure productkwaliteit: Infrarooddroging is bijzonder geschikt voor het drogen van verschillende landbouwproducten zoals voedingsmiddelen en fruit. Hoewel natuurlijke droogmethoden zoals drogen met buitenlucht eenvoudig en kosteneffectief zijn, voldoen ze vaak niet aan de hygiënenormen en zijn ze gevoelig voor weersomstandigheden. Bovendien resulteren ze in lange droogcycli en een inconsistente productkwaliteit, waaronder kleurveranderingen en een verminderde kwaliteitsgarantie.

Door de vooruitgang in wetenschap en technologie kan het drogen met alleen ver infrarood niet volledig voldoen aan de droogvereisten. Daarom zijn gecombineerde droogtechnieken die ver infrarood integreren met andere geavanceerde methoden een belangrijk aandachtspunt geworden in het droogonderzoek. De huidige innovaties omvatten microgolfdroging met ver infrarood en vacuümdroging met ver infrarood, die elk hun eigen voordelen bieden.

Onderzoek naar groenten en fruit waarbij gebruik wordt gemaakt van ver infrarood vacuüm drogen heeft aangetoond dat de droogeffecten aanzienlijk beter zijn dan bij drogen onder atmosferische druk. Onderzoek naar droogeigenschappen heeft factoren geïdentificeerd die van invloed zijn op het drogen van groenten en fruit onder infrarood-vacuümomstandigheden en wiskundige modellen opgesteld om parameters zoals rehydratatieverhouding en dehydratatiehoeveelheid te optimaliseren.

Drogen met ver infrarood en microgolven maakt gebruik van de penetratiemogelijkheden van infrarood en de sterkere penetratie van microgolven zonder hoge temperaturen in de droogomgeving te creëren. Deze methode is ideaal om fruit en groenten met een hoge vochtigheidsgraad snel te drogen met behoud van kwaliteit en energiebesparing. Voor grotere vruchten die moeilijk te drogen zijn, blijkt de combinatie van ver infrarood- en microgolfdroging effectief te zijn, waarbij de optimale combinatie wordt bepaald door studies naar de kwaliteit van het gedroogde product.

Deze gestructureerde aanpak benadrukt niet alleen de voordelen van infrarood- en ver infrarooddroging, maar onderstreept ook de voortdurende vooruitgang in droogtechnologie door middel van geïntegreerde benaderingen.

Voor verdere verkenning of aanpassing van geavanceerde droogoplossingen met infrarood- en ver infraroodtechnologieën kunt u terecht bij onze website of neem contact met ons op via e-mail op contact@globalquartztube.com.