Infrapunaküte ja kuivatamine toiduainetes ja põllumajanduses

Seadmed, mis kasutavad süsinikkiust kütteelemendid kauginfrapunakiirguse allikana nimetatakse kauginfrapunase kiirgusega kütteseadmeteks. Infrapunase soojendamise ja kuivatamise eelised on järgmised:

• Kõrge soojuskiirguse määr
• Madal soojuskadu
• Kiire kuumutamise kiirus
• Kõrge soojusülekande tõhusus
• Teatav läbitungimisvõime
• Kõrge soojuse neeldumise määr
• Mugav seadmete hooldus

Erinevatel põhjustel ei ole infrapunakütte- ja kuivatustehnoloogiat toidu- ja põllumajandustoodete tööstuses siiski veel laialdaselt kasutatud. Peamised põhjused on järgmised:

• Toiduainete niiskusesisalduse lai vahemik mõjutab infrapunasoojenduse omadusi.
• Võrreldes traditsioonilise kuuma õhu ringlusega ei ole inimeste arusaam infrapunakiirguse spektraalsetest omadustest piisavalt sügav. Paljud suurettevõtted ei taha võtta uute kütmismeetoditega seotud eksperimentaalseid riske.
• Infrapunakiirguse läbilaskvusel on teatavad piirangud, mistõttu see ei sobi paksemate toodete kuumutamiseks ja kuivatamiseks.

On olemas kahte peamist tüüpi kauginfrapunakuivatusseadmeid:

1. Suletav kast-tüüpi kütteahi: Seda tüüpi seadmetel, mida nimetatakse ka ahjuks või küpsetusahjuks, on ainult üks sisse- ja väljapääs.
2. Tootmisliinide pidevkütteseadmed: Seda tüüpi infrapunakütte- ja kuivatusseadmeid kasutatakse tootmisliinidel materjalide pidevaks kuumutamiseks, kuivatamiseks ja steriliseerimiseks. See sisaldab materjali transportimise seadet, mis sisestab materjalid ühest otsast ja väljastab need pärast töötlemist teisest otsast. Seda tüüpi seadmed on tavaliselt konstrueeritud kanali kujul, mistõttu seda nimetatakse kuivatustunneliks või mõnikord tunneliahjuks.

Ühine kaug-infrapunased kütteelemendid toidutööstuses kasutatavate infrapunakiirguse kuumutus- ja kuivatusseadmete hulka kuuluvad:

• Lineaarsed süsinikkiust küttekehad
• U-kujulised süsinikkiust küttekehad
• Spetsiaalse kujuga süsinikkiust küttekehad

Lisateave GlobalQT innovaatiliste infrapunakütte- ja kuivatuslahenduste kohta. Päringute jaoks külastage meie veebisait või võtke meiega ühendust aadressil contact@globalquartztube.com.