Інфрачервоні нагрівальні трубки з вуглецевого волокна для ефективного сушіння чаю

Оскільки в технологіях переробки чаю все більше уваги приділяється екологічності та енергоефективності, традиційні методи сушіння чаю з використанням вугілля, деревини та інших традиційних джерел тепла вже не відповідають сучасним вимогам.

Технологія інфрачервоного нагрівання вуглецевого волокна, яка широко застосовується в зерні, овочах, тютюні та інших продуктах, після декількох років досліджень і розробок довела свою ефективність у сушінні чаю.

Дослідження, проведені університетською лабораторією, підтверджують, що технологія інфрачервоного нагрівання вуглецевого волокна відіграє важливу роль у виробництві чаю та контролі його якості. У цій статті розглядається її застосування в процесах дезактивації ферментів, енергоефективність обладнання та вплив на компоненти якості чаю.

До цього багато користувачів використовували короткохвильові інфрачервоні нагрівальні трубки або керамічні нагрівальні пластини. Ці компоненти випромінюють середньо- та короткохвильове інфрачервоне випромінювання, яке в першу чергу залежить від вологості чайного листя і зазвичай проникає лише в поверхневий шар вологих матеріалів.

Під час променевого нагрівання енергія, що відбивається і поглинається чайним листям, зменшується зі зменшенням вмісту вологи. Комплексний аналіз різних експериментальних даних показує, що інфрачервоні нагрівальні трубки далекого діапазону підходять для сушіння тонких матеріалів. І навпаки, короткохвильові інфрачервоні нагрівальні трубки необхідні для сушіння більш товстих матеріалів через їх більш високі температури. Однак через високі температури короткохвильових інфрачервоних нагрівальних трубок чайне листя може знебарвлюватися під час сушіння, що призводить до інфрачервоні нагрівальні трубки з вуглецевого волокна найкраще підходить для процесів сушіння чаю.

Під час в'янення і сушіння чайне листя зазнає фізико-хімічних змін, тісно пов'язаних з вмістом і розподілом вологи. Ці процеси включають складні явища тепло- і масообміну. В даний час технологія інфрачервоного сушіння з використанням вуглецевого волокна широко застосовується для зернових і овочів, пропонуючи чудовий зовнішній вигляд, властивості регідратації і збереження поживних компонентів у порівнянні з традиційним сушінням гарячим повітрям.

Однак процес переробки чаю, зокрема в'янення і сушіння, значно відрізняється від зернових і овочів, що зумовлює необхідність розробки спеціальних моделей і специфікацій нагрівальних трубок з вуглецевого волокна, які використовуються в машинах для сушіння чаю.

При нормальній роботі нагрівальні трубки з вуглецевого волокна досягають температури поверхні від 500°C до 600°C, подібної до температури і кольору деревного вугілля, що горить. Таке застосування в процесах в'ялення і сушіння підвищує ефективність виробництва і покращує якість чаю.

Підвищуйте ефективність та якість виробництва чаю за допомогою інфрачервоні нагрівальні трубки з вуглецевого волокнаоптимізуючи процеси сушіння. Для отримання додаткової інформації відвідайте наш веб-сайт або зв'яжіться з нами за адресою contact@globalquartztube.com.