Czy wyższa temperatura przyspiesza suszenie? Czy plasterek zioła leczniczego zachowuje swoją skuteczność po suszeniu w wysokiej temperaturze?

Podczas procesu walidacji suszenia plastrów ziół leczniczych odkryliśmy, że maksymalna temperatura, jaką mogą tolerować te plastry, jest znacznie niższa niż temperatura dozwolona w procesach fabrycznych. W takich przypadkach utrata różnych składników leczniczych w plastrach ziół może osiągnąć od 60% do 70%. Ważną kwestią jest identyfikacja głównych czynników wpływających na utratę tych składników i jakość suszenia plastrów.

W walidacjach z użyciem Trillium, Paeonia lactiflora i kory morwy prędkość powietrza suszącego wynosiła 1,1 m/s, przy utracie składnika odpowiednio 100%, 60% i wzroście o 14,9%. W przypadku lukrecji, arcydzięgla i korzenia marzanny prędkość wynosiła 1 m/s, przy stratach odpowiednio 24,2%, 29,1% i 2,7%. Atractylodes, kora magnolii i inne były suszone z prędkością 0,5 m/s, ze stratami odpowiednio 25,3%, 2,8% i 0%. Dane te wskazują, że wewnętrzna prędkość powietrza w piecu nie jest czynnikiem wpływającym na utratę właściwości leczniczych plastrów.

Trillium, Angelica i skórki cytrusów miały początkową zawartość wilgoci 75%, ale straty wyniosły odpowiednio 100%, 29,12% i 1,4%, co wskazuje, że początkowa zawartość wilgoci również nie jest głównym czynnikiem wpływającym na utratę składników.

W eksperymentach temperatura plastrów wynosiła zaledwie 3°C powyżej dopuszczalnego limitu dla Atractylodes, 1°C poniżej dla Angelica i niżej dla pozostałych, a mimo to nadal występowały straty składników aktywnych, niektóre do 100%. Sugeruje to, że jeśli temperatura eksperymentalna przekracza maksymalną dopuszczalną temperaturę, utrata właściwości leczniczych może być jeszcze większa. To dlatego wiele ziół można suszyć tylko na powietrzu; na przykład miętę można suszyć tylko na powietrzu, ponieważ suszona w niskich temperaturach zamienia się w suchą trawę, tracąc cały swój zapach.

W przypadku siana przetestowano różne schematy stałej i zmiennej temperatury. Wyniki pokazują, że grubość warstwy powinna wynosić około 30 mm, początkowa zawartość wilgoci w badanym leku wynosiła 44%, a metodą ogrzewania była cyrkulacja gorącego powietrza z prędkością 1 m/s. Wyniki były następujące: 40°C stałej temperatury zajęło 70 minut, 50°C zajęło 61 minut, a 70°C zajęło 48 minut, co pokazuje, że wyższe temperatury powietrza przyspieszają proces suszenia.

Ale czy plasterek zioła zachowuje swoją skuteczność leczniczą po suszeniu w wysokiej temperaturze? Większość roślinnych materiałów leczniczych traci znaczną ilość skuteczności podczas suszenia w wysokich temperaturach, a niektóre muszą być przetwarzane w wysokich temperaturach, aby osiągnąć pożądane efekty.

Nie wymaga to wielu wyjaśnień; jest to podstawowa wiedza, że im grubsze runo, tym więcej produktu i tym wolniejszy proces wymiany ciepła, co skutkuje wolniejszym suszeniem.

Te pięć czynników jest głównymi czynnikami wpływającymi na suszenie plastrów ziół leczniczych w cyrkulacji gorącego powietrza i stanowi podstawę do dalszych badań z wykorzystaniem ogrzewania promieniowaniem podczerwonym. W przyszłości będziemy nadal dzielić się informacjami na temat skuteczności suszenia plastrów ziół leczniczych przy użyciu elementów grzejnych z włókna węglowego jako źródła promieniowania podczerwonego.

Global Quartz Tube specjalizuje się w zaawansowanej produkcji rur kwarcowych i elementów grzejnych dostosowanych do specyfikacji klienta. Aby uzyskać więcej informacji lub omówić swoje wymagania, odwiedź naszą stronę internetową strona internetowa lub skontaktuj się z nami pod adresem kontakt@globalquartztube.com.