Infraroodverwarming en -drogen in voeding en landbouw

De apparatuur met verwarmingselementen van koolstofvezel als een ver-infrarood stralingsbron wordt ver-infrarood verwarmingsapparatuur genoemd. De voordelen van infraroodverwarming en -droging zijn onder andere:

• Hoge thermische straling
• Laag warmteverlies
• Snelle opwarmsnelheid
• Hoge warmteoverdrachtsefficiëntie
• Bepaald penetratievermogen
• Hoge warmteabsorptie
• Eenvoudig onderhoud van apparatuur

Om verschillende redenen wordt infraroodverwarming en -drogingstechnologie momenteel echter nog niet op grote schaal gebruikt in de voedingsmiddelen- en landbouwproductenindustrie. De belangrijkste redenen zijn

• Het brede scala aan vochtgehalte in voedsel beïnvloedt de eigenschappen van infraroodverwarming.
• Vergeleken met de traditionele warme luchtcirculatie is het inzicht van mensen in de spectrale kenmerken van infraroodstraling niet diep genoeg. Veel grote bedrijven zijn niet bereid om de experimentele risico's van nieuwe verwarmingsmethoden op zich te nemen.
• De penetratie van infraroodstraling heeft bepaalde beperkingen, waardoor het ongeschikt is voor het verwarmen en drogen van dikkere producten.

Er zijn twee hoofdtypen apparatuur voor ver-infrarood drogen:

1. Gesloten doosverwarmingsoven: Dit type apparatuur, ook bekend als een oven of bakoven, heeft slechts één in- en uitgang.
2. Continu Verwarmingsapparatuur voor Productielijnen: Dit type ver-infrarood verwarmings- en droogapparatuur wordt gebruikt op productielijnen om materialen continu te verwarmen, drogen en steriliseren. Het omvat een materiaaltransportapparaat dat materialen aan de ene kant invoert en ze na verwerking aan de andere kant uitvoert. Dit type apparatuur is meestal ontworpen in de vorm van een kanaal, vandaar de naam droogtunnel of soms tunneloven.

Gewoon ver-infrarood verwarmingselementen die gebruikt worden in ver-infrarood verwarmings- en droogapparatuur voor de voedingsindustrie zijn onder andere:

• Lineaire koolstofvezel verwarmingselementen
• U-vormige koolstofvezel verwarmingselementen
• Speciaal gevormde koolstofvezel verwarmingselementen

Meer informatie over de innovatieve infrarood verwarmings- en droogoplossingen van GlobalQT. Ga voor meer informatie naar onze website of neem contact met ons op via contact@globalquartztube.com.