赤外線・遠赤外線乾燥の利点

近年、遠赤外線を利用した乾燥技術の研究と応用が進んでいる。 カーボンファイバー発熱体 は、この分野で急速な発展を遂げている。現在の研究では、主に単体の遠赤外線乾燥法に焦点が当てられている。

乾燥マッシュルームの温度特性と品質について、以下のような研究が行われている。 カーボンファイバー発熱体.定速乾燥段階と減速乾燥段階のモデルが確立された。さらに、平均脱水速度と乾燥後の製品品質との関係を分析した。さらに、赤外線真空乾燥やマイクロ波乾燥などの複合乾燥技術も研究されています。

1. 省エネルギー:遠赤外線乾燥は、熱風乾燥のような従来の方法に比べ、大幅な省エネを実現します。多くの国では、エネルギー効率と構造を改善するために、エネルギー利用を強化し、環境に優しいエネルギー源を開発しています。遠赤外線乾燥は、石炭や石油などの再生不可能な資源の不足を緩和するだけでなく、化石燃料の燃焼による環境汚染や二酸化炭素の排出を削減します。

2. 加熱温度の向上、優れた製品品質:赤外線乾燥は、食品や果物など様々な農産物の乾燥に特に適しています。外気乾燥のような自然乾燥法は簡単で費用対効果が高い反面、衛生基準を保証できないことが多く、天候の影響を受けやすい。さらに、乾燥サイクルが長くなり、色の変化や品質保証の低下など、製品の品質が安定しません。

科学技術の進歩に伴い、単体の遠赤外線乾燥だけでは乾燥要件を十分に満たすことができなくなりました。そのため、遠赤外線と他の高度な方法を組み合わせた乾燥技術が乾燥研究の焦点となっています。現在の技術革新には、遠赤外線マイクロ波乾燥と遠赤外線真空乾燥があり、それぞれに明確な利点があります。

遠赤外線真空乾燥を用いた野菜や果物の研究では、大気圧乾燥と比較して乾燥効果が著しく向上することが実証されている。乾燥特性に関する研究では、赤外真空条件下での野菜や果物の脱水に影響を与える因子が特定され、再水和率や脱水量などのパラメーターを最適化するための数学的モデルが確立されました。

遠赤外線とマイクロ波による乾燥は、乾燥環境に高温を発生させることなく、赤外線の浸透能力とマイクロ波の強力な浸透力を利用します。この方法は、水分を多く含む果物や野菜を、品質を保ちながらエネルギーを節約して素早く乾燥させるのに理想的です。乾燥が難しい大きな果物には、遠赤外線とマイクロ波乾燥の組み合わせが効果的であることが証明されており、乾燥製品の品質に関する研究を通じて最適な組み合わせが決定されています。

この構造化されたアプローチは、赤外線乾燥と遠赤外線乾燥の利点を強調するだけでなく、統合されたアプローチによる乾燥技術の継続的な進歩を強調している。

赤外線および遠赤外線技術を利用した高度な乾燥ソリューションの詳細やカスタマイズについては、以下をご覧ください。 Webサイト またはメールでお問い合わせください お問い合わせ.