Tubes chauffants infrarouges en fibre de carbone pour un séchage efficace du thé

La technologie de traitement du thé mettant de plus en plus l'accent sur le respect de l'environnement et l'efficacité énergétique, les méthodes traditionnelles de séchage du thé utilisant le charbon, le bois et d'autres sources de chaleur conventionnelles ne répondent plus aux exigences modernes.

La technologie de chauffage infrarouge par fibre de carbone, largement appliquée aux céréales, aux légumes, au tabac et à d'autres produits, s'est avérée efficace pour le séchage du thé après plusieurs années de recherche et de développement.

Des études menées par un laboratoire universitaire confirment que la technologie de chauffage infrarouge par fibre de carbone joue un rôle important dans la production et le contrôle de la qualité du thé. Cet article explore principalement son application dans les processus de séchage par désactivation d'enzymes, l'efficacité énergétique de l'équipement et son impact sur les composants de la qualité du thé.

Auparavant, de nombreux utilisateurs utilisaient des tubes chauffants à infrarouge à ondes courtes ou des plaques chauffantes en céramique. Ces composants émettent un rayonnement infrarouge à ondes moyennes ou courtes, qui dépend principalement de la teneur en eau des feuilles de thé et ne pénètre généralement que la couche superficielle des matériaux humides.

Pendant le chauffage par rayonnement, l'énergie réfléchie et absorbée par les feuilles de thé diminue avec la réduction du taux d'humidité. L'analyse approfondie de diverses données expérimentales indique que les tubes chauffants à infrarouge lointain conviennent au séchage de matériaux minces. À l'inverse, les tubes chauffants à infrarouge court sont nécessaires pour les chambres de séchage plus épaisses en raison de leurs températures plus élevées. Toutefois, en raison des températures élevées des tubes chauffants à infrarouge à ondes courtes, les feuilles de thé peuvent se décolorer pendant le séchage, ce qui fait que les feuilles de thé ne peuvent pas être séchées. tubes chauffants infrarouges en fibre de carbone préférable pour les processus de séchage du thé.

Les feuilles de thé subissent des modifications physiques et chimiques au cours du flétrissage et du séchage, qui sont étroitement liées à leur teneur en eau et à leur répartition. Ces processus impliquent des phénomènes complexes de transfert de chaleur et de masse. Actuellement, la technologie de séchage par infrarouge de la fibre de carbone est largement utilisée pour les céréales et les légumes, car elle offre un aspect supérieur, des propriétés de réhydratation et une rétention des composants nutritionnels par rapport au séchage traditionnel par circulation d'air chaud.

Cependant, le traitement du thé, en particulier le flétrissage et le séchage, diffère considérablement de celui des céréales et des légumes, ce qui nécessite des modèles et des spécifications spécialement conçus pour les tubes chauffants en fibre de carbone utilisés dans les machines de séchage du thé.

Lorsqu'ils fonctionnent normalement, les tubes chauffants en fibre de carbone atteignent des températures de surface allant de 500°C à 600°C, similaires à la température et à la couleur du charbon de bois brûlant. Cette application dans les processus de flétrissage et de séchage améliore l'efficacité de la production et la qualité du thé.

Améliorer l'efficacité et la qualité de la production de thé grâce à tubes chauffants infrarouges en fibre de carbonel'optimisation des processus de séchage. Pour plus d'informations, visitez notre site web ou contactez-nous à l'adresse suivante contact@globalquartztube.com.