Secado de marisco con tubos de calefacción infrarrojos de fibra de carbono

Carbon fiber infrared heating tubes, as a new product introduced in recent years, have yet to be widely adopted in many fields due to inertia and reluctance among equipment manufacturers to explore new technologies. Currently, tungsten wire infrared heating tubes are predominantly used in agricultural product dryers, followed by traditional resistance wire heating tubes, with carbon fiber infrared heating tubes ranking third or fourth. The acceptance of a new product in the market typically requires time, ranging from one to ten years, but a product with advantages is bound to gain recognition sooner or later.

La calefacción y el secado son procesos indispensables en diversas producciones industriales, y constituyen una parte importante del consumo energético, similar al de la calefacción y la cocina residenciales, que consumen una cantidad significativa de energía. Según datos de los departamentos pertinentes, la energía utilizada anualmente para el secado representa 10%-15% del consumo nacional. La reducción de este consumo energético podría acelerar los esfuerzos nacionales de conservación de la energía y reducción de emisiones. Por lo tanto, la adopción de nuevas tecnologías de tubos de calefacción que sean eficientes desde el punto de vista energético y ofrezcan efectos de calefacción superiores se convierte en una iniciativa crucial para las renovaciones e innovaciones de muchos fabricantes de equipos.

Modern drying technologies such as infrared radiation, ultraviolet light, high-frequency electromagnetic induction, and microwave heating significantly improve heating efficiency compared to traditional methods like combustion heating and hot air circulation. The heating theory model of tubos de calefacción por infrarrojos de fibra de carbono has emerged in response to these advancements.

The heating principle involves emitting far-infrared rays through an infrared emitter, which are absorbed to induce molecular resonance within materials, thereby heating or drying them. This technology boasts advantages such as high efficiency, low energy consumption, compact size, simple control, and minimal investment. Consequently, infrared heating technology has garnered favor among numerous large enterprises and equipment manufacturers both domestically and internationally. In recent years, the agricultural product processing industry has gradually begun to trial tubos de calefacción por infrarrojos de fibra de carbono. Years of practice have demonstrated that infrared heating technology can save up to 30% of electrical energy compared to traditional heating methods, halve heating times, and reduce space occupancy by approximately 30%.

Dado el éxito de su aplicación en el secado de productos agrícolas, la tecnología de calentamiento por infrarrojos tiene potencial para lograr una eficacia similar en la producción de marisco. Entre los productos marinos secos más comunes se encuentran el pescado salado, las pieles de gamba, las vieiras secas, el abalón seco, las algas, etc., todos los cuales requieren procesos de secado. En las zonas costeras, la energía solar se utiliza a menudo para el secado de mariscos, a pesar de su respeto por el medio ambiente, sufre de baja eficiencia y susceptibilidad a las condiciones climáticas, como los tifones o las estaciones lluviosas. Por lo tanto, emplear máquinas de secado para el marisco no sólo es necesario, sino también esencial para industrializar el procesado del marisco. Mediante el uso de máquinas de secado, se puede prevenir el deterioro del marisco y las pérdidas debidas al clima, reducir la intensidad de la mano de obra y mejorar la calidad del producto (mejorando el aspecto de los productos del mar).

Utilizando tubos de calefacción por infrarrojos de fibra de carbono for seafood drying allows far-infrared rays to penetrate the seafood, effectively preventing external scorching and internal burning issues often associated with traditional resistance wire heating tubes. With high heating efficiency, these tubes effectively reduce oxidation of high-quality seafood internals, thereby preserving nutritional content and enhancing edible texture.

Given the diverse types of seafood and varied drying equipment styles, one might wonder if tubos de calefacción de fibra de carbono can meet various equipment requirements. The answer is affirmative. With advancing technology, the processing of quartz tubes can now meet all customer demands for irregular-shaped heating tubes, including circular, square, semicircular (C-shaped), W-shaped, U-shaped, and other configurations that can be drawn on paper. However, the design of irregular heating tubes must consider the distance between seafood and heating tubes and the baking temperature required for different seafood types. Therefore, equipment manufacturers need to conduct numerous trials and experiments. The future prospects for carbon fiber infrared heating tubes in the seafood drying industry are promising.

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