Υπέρυθρη θέρμανση και ξήρανση σε τρόφιμα και γεωργία

Ο εξοπλισμός που χρησιμοποιεί θερμαντικά στοιχεία από ανθρακονήματα ως πηγή υπέρυθρης ακτινοβολίας αναφέρεται ως εξοπλισμός θέρμανσης υπέρυθρης ακτινοβολίας. Τα πλεονεκτήματα της υπέρυθρης θέρμανσης και ξήρανσης περιλαμβάνουν:

• Υψηλός ρυθμός θερμικής ακτινοβολίας
• Χαμηλή απώλεια θερμότητας
• Γρήγορη ταχύτητα θέρμανσης
• Υψηλή απόδοση μεταφοράς θερμότητας
• Ορισμένη ικανότητα διείσδυσης
• Υψηλός ρυθμός απορρόφησης θερμότητας
• Βολική συντήρηση του εξοπλισμού

Ωστόσο, για διάφορους λόγους, η τεχνολογία θέρμανσης και ξήρανσης με υπέρυθρες ακτίνες δεν έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στις βιομηχανίες τροφίμων και γεωργικών προϊόντων σε αυτό το στάδιο. Οι κύριοι λόγοι περιλαμβάνουν:

• Το ευρύ φάσμα της περιεκτικότητας σε υγρασία των τροφίμων επηρεάζει τα χαρακτηριστικά της υπέρυθρης θέρμανσης.
• Σε σύγκριση με την παραδοσιακή κυκλοφορία θερμού αέρα, η κατανόηση των ανθρώπων για τα φασματικά χαρακτηριστικά της υπέρυθρης ακτινοβολίας δεν είναι αρκετά βαθιά. Πολλές μεγάλες εταιρείες δεν επιθυμούν να αναλάβουν τους πειραματικούς κινδύνους των νέων μεθόδων θέρμανσης.
• Η διείσδυση της υπέρυθρης ακτινοβολίας έχει ορισμένους περιορισμούς, γεγονός που την καθιστά ακατάλληλη για τη θέρμανση και την ξήρανση προϊόντων μεγαλύτερου πάχους.

Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι εξοπλισμού ξήρανσης με υπέρυθρες ακτίνες:

1. Στεγανοποιημένος φούρνος θέρμανσης τύπου κιβωτίου: Αυτός ο τύπος εξοπλισμού, γνωστός και ως φούρνος ή φούρνος ψησίματος, έχει μόνο μία πόρτα εισόδου και εξόδου.
2. Εξοπλισμός συνεχούς θέρμανσης για γραμμές παραγωγής: Αυτός ο τύπος εξοπλισμού θέρμανσης και ξήρανσης με υπέρυθρες ακτίνες χρησιμοποιείται σε γραμμές παραγωγής για τη συνεχή θέρμανση, ξήρανση και αποστείρωση υλικών. Περιλαμβάνει μια συσκευή μεταφοράς υλικών που εισάγει υλικά από το ένα άκρο και τα εξάγει μετά την επεξεργασία από το άλλο άκρο. Αυτός ο τύπος εξοπλισμού είναι γενικά σχεδιασμένος με τη μορφή καναλιού, ως εκ τούτου ονομάζεται σήραγγα ξήρανσης ή μερικές φορές αναφέρεται ως κλίβανος σήραγγας.

Κοινό θερμαντικά στοιχεία μακρινής υπέρυθρης ακτινοβολίας που χρησιμοποιούνται στον εξοπλισμό θέρμανσης και ξήρανσης με υπέρυθρες ακτίνες για τη βιομηχανία τροφίμων περιλαμβάνουν:

• Γραμμικά στοιχεία θέρμανσης από ίνες άνθρακα
• Στοιχεία θέρμανσης από ανθρακονήματα σχήματος U
• Ειδικά διαμορφωμένα στοιχεία θέρμανσης από ανθρακονήματα

Μάθετε περισσότερα για τις καινοτόμες λύσεις υπέρυθρης θέρμανσης και ξήρανσης της GlobalQT. Για πληροφορίες, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας δικτυακός τόπος ή επικοινωνήστε μαζί μας στο contact@globalquartztube.com.