Infračervené topné trubice z uhlíkových vláken pro efektivní sušení čaje

Vzhledem k tomu, že technologie zpracování čaje klade stále větší důraz na šetrnost k životnímu prostředí a energetickou účinnost, tradiční metody sušení čaje pomocí uhlí, dřeva a dalších konvenčních zdrojů tepla již nevyhovují moderním požadavkům.

Technologie infračerveného ohřevu s uhlíkovými vlákny, která se široce používá při sušení obilí, zeleniny, tabáku a dalších produktů, se po několika letech výzkumu a vývoje ukázala jako účinná při sušení čaje.

Studie provedené univerzitní laboratoří potvrzují, že technologie infračerveného ohřevu uhlíkových vláken hraje významnou roli při výrobě čaje a kontrole jeho kvality. Tento článek se zabývá především jejím použitím v procesech sušení deaktivací enzymů, energetickou účinností zařízení a jejím vlivem na složky kvality čaje.

Předtím mnoho uživatelů používalo krátkovlnné infračervené topné trubice nebo keramické topné desky. Tyto komponenty vyzařují středovlnné až krátkovlnné infračervené záření, které závisí především na vlhkosti čajových lístků a obvykle proniká pouze do povrchové vrstvy vlhkých materiálů.

Při radiačním ohřevu se energie odražená a absorbovaná čajovými lístky snižuje se snižující se vlhkostí. Komplexní analýza různých experimentálních údajů ukazuje, že dálkově infračervené topné trubice jsou vhodné pro sušení tenkých materiálů. Naopak krátkovlnné infračervené topné trubice jsou vzhledem k vyšším teplotám nutné pro sušení silnějších materiálů. V důsledku vysokých teplot krátkovlnných infračervených topných trubic však mohou čajové lístky během sušení změnit barvu, což způsobuje, že se infračervené topné trubice z uhlíkových vláken vhodnější pro sušení čaje.

Čajové lístky procházejí během vadnutí a sušení fyzikálními a chemickými změnami, které úzce souvisejí s obsahem a rozložením vlhkosti. Tyto procesy zahrnují složité jevy přenosu tepla a hmoty. V současné době je technologie sušení pomocí infračervených uhlíkových vláken široce využívána u obilovin a zeleniny a nabízí lepší vzhled, rehydratační vlastnosti a zachování nutričních složek ve srovnání s tradičním sušením s cirkulací horkého vzduchu.

Zpracování čaje, zejména jeho sušení, se však výrazně liší od zpracování obilí a zeleniny, což vyžaduje speciálně navržené modely a specifikace topných trubek z uhlíkových vláken používaných v sušičkách čaje.

Při běžném provozu dosahují topné trubice z uhlíkových vláken povrchových teplot od 500 °C do 600 °C, což se podobá teplotě a barvě hořícího dřevěného uhlí. Toto použití v procesech zavadání a sušení zvyšuje efektivitu výroby a zlepšuje kvalitu čaje.

Zvyšte efektivitu a kvalitu výroby čaje pomocí infračervené topné trubice z uhlíkových vláken, optimalizace procesů sušení. Pro více informací navštivte naše webové stránky nebo nás kontaktujte na adrese contact@globalquartztube.com.