Sušení mořských plodů pomocí infračervených topných trubic z uhlíkových vláken

Infračervená topná trubka z uhlíkových vlákenjako nový produkt zavedený v posledních letech se zatím v mnoha oborech široce neprosadily kvůli setrvačnosti a neochotě výrobců zařízení zkoumat nové technologie. V současné době se v sušičkách zemědělských produktů používají převážně infračervené topné trubice z wolframového drátu, následované tradičními odporovými topnými trubicemi, přičemž infračervené topné trubice z uhlíkových vláken jsou až na třetím nebo čtvrtém místě. Přijetí nového výrobku na trhu obvykle vyžaduje čas, který se pohybuje v rozmezí jednoho až deseti let, ale výrobek s výhodami si dříve či později jistě získá uznání.

Vytápění a sušení jsou nepostradatelné procesy v různých průmyslových výrobách, které představují významnou část spotřeby energie, podobně jako vytápění a vaření v domácnostech, kde se spotřebuje značné množství energie. Podle údajů příslušných oddělení představuje energie spotřebovaná ročně na sušení 10%-15% národní spotřeby. Snížení této spotřeby energie by mohlo urychlit národní úsilí v oblasti úspor energie a snižování emisí. Proto se přijetí nových technologií topných trubek, které jsou energeticky účinné a nabízejí vynikající topné účinky, stává zásadní iniciativou pro renovace a inovace mnoha výrobců zařízení.

Moderní technologie sušení, jako je infračervené záření, ultrafialové světlo, vysokofrekvenční elektromagnetická indukce a mikrovlnný ohřev, výrazně zvyšují účinnost ohřevu ve srovnání s tradičními metodami, jako je spalovací ohřev a cirkulace horkého vzduchu. Model teorie ohřevu infračervené topné trubice z uhlíkových vláken vznikla v reakci na tyto pokroky.

Princip ohřevu spočívá ve vysílání infračervených paprsků přes infračervený zářič, které jsou absorbovány a vyvolávají v materiálech molekulární rezonanci, čímž je ohřívají nebo vysušují. Tato technologie se může pochlubit výhodami, jako je vysoká účinnost, nízká spotřeba energie, kompaktní rozměry, jednoduché ovládání a minimální investice. Technologie infračerveného ohřevu si proto získala přízeň mnoha velkých podniků a výrobců zařízení na domácím i mezinárodním trhu. V posledních letech se v průmyslu zpracování zemědělských produktů postupně začalo zkoušet. infračervené topné trubice z uhlíkových vláken. Léta praxe prokázala, že infračervená technologie vytápění může ušetřit až 30% elektrické energie ve srovnání s tradičními způsoby vytápění, zkrátit dobu vytápění na polovinu a snížit obsazenost prostor přibližně o 30%.

Vzhledem k tomu, že se infračervená technologie ohřevu úspěšně používá při sušení zemědělských produktů, má potenciál být podobně účinná i při výrobě mořských plodů. Mezi běžné sušené produkty z mořských plodů patří solené ryby, krevetové kůže, sušené hřebenatky, sušené abalone, mořské řasy a další, které vyžadují sušení. V pobřežních oblastech se k sušení mořských plodů často využívá solární energie, která navzdory své šetrnosti k životnímu prostředí trpí nízkou účinností a náchylností k povětrnostním podmínkám, jako jsou tajfuny nebo období dešťů. Proto je použití sušicích strojů na mořské plody nejen nezbytné, ale také zásadní pro industrializaci zpracování mořských plodů. Používáním sušicích strojů lze zabránit kažení mořských plodů a ztrátám způsobeným povětrnostními vlivy, snížit pracnost a zlepšit kvalitu produktů (zlepšit vzhled mořských plodů).

Používání stránek infračervené topné trubice z uhlíkových vláken pro sušení mořských plodů umožňuje pronikání dálkových infračervených paprsků do mořských plodů, čímž účinně zabraňuje vnějšímu spálení a vnitřnímu popálení, které je často spojeno s tradičními odporovými drátěnými topnými trubicemi. Díky vysoké účinnosti ohřevu tyto trubice účinně snižují oxidaci vnitřních částí vysoce kvalitních mořských plodů, čímž zachovávají nutriční obsah a zlepšují jedlou strukturu.

Vzhledem k různým druhům mořských plodů a různým typům sušících zařízení by se někdo mohl ptát, zda topné trubky z uhlíkových vláken může splňovat různé požadavky na vybavení. Odpověď je kladná. S postupující technologií může nyní zpracování křemenných trubek splnit všechny požadavky zákazníků na topné trubky nepravidelných tvarů, včetně kruhových, čtvercových, půlkruhových (ve tvaru C), ve tvaru W, U a dalších konfigurací, které lze nakreslit na papír. Při návrhu nepravidelných ohřívacích trubek je však třeba zohlednit vzdálenost mezi mořskými plody a ohřívacími trubkami a teplotu pečení požadovanou pro různé druhy mořských plodů. Výrobci zařízení proto musí provádět četné zkoušky a experimenty. Budoucí vyhlídky infračervených topných trubic z uhlíkových vláken v odvětví sušení mořských plodů jsou slibné.

Prozkoumejte slibné využití infračervené topné trubice z uhlíkových vláken při sušení mořských plodů pomocí GlobalQT. Kontaktujte nás na adrese contact@globalquartztube.com další informace.