مزايا وعيوب باستخدام ألياف الكربون تدفئة أنابيب تجفيف الفواكه و الخضروات و ضروري المعلمة التعديلات

المقال "المشتركة طرق التجفيف للفواكه والخضروات في الإنتاج الصناعي و مزاياها وعيوبها” mentions the use of ألياف الكربون تدفئة الأنابيب for infrared radiation heating and drying. This method boasts several advantages such as shorter drying times, lower energy consumption per unit, and improved quality of dried products. Today, we will share more detailed research findings on infrared radiation drying of fruits and vegetables.

دعونا أولا قائمة بعض الدولية نتائج البحوث على الأشعة تحت الحمراء أو الأشعة تحت الحمراء للتجفيف. نوفاك دراسة على شريحة التفاح تجفيف أظهرت أنه في ظل نفس ظروف التجفيف بالأشعة تحت الحمراء للتجفيف تقليل وقت التجفيف بنسبة 50% مقارنة مع التجفيف بالهواء الساخن. ساندو ذكرت أنه في الهواء الساخن على درجة حرارة 250 درجة مئوية ، تدفق الحرارة الحمل الحراري التجفيف هو 0.9-2.0 KW/m2 ، في حين تدفق الحرارة من الإشعاع تدفئة 4.5-12KW/m2. Therien البحوث أيضا أن تدفق الحرارة من الأشعة تحت الحمراء للتجفيف هو 6-10 مرات أعلى من التجفيف بالهواء الساخن ، مؤكدا أن الأشعة تحت الحمراء تدفئة هو أكثر كفاءة بكثير.

علاوة على ذلك, العديد من وجد العلماء أن الأشعة تحت الحمراء التجفيف ، أو مزيج من الأشعة تحت الحمراء وغيرها من تجفيف التكنولوجيات يمكن أن يقلل كثيرا من أوقات التجفيف و استهلاك الطاقة من المنتجات الزراعية الأخرى. أفضال الأبحاث أظهرت أن الجمع بين الأشعة تحت الحمراء التجفيف التجفيف الحراري في تقليل وقت التجفيف الشعير بنسبة 60% و انخفض استهلاك الكهرباء بنسبة 40%-70%. Paakkonen وجدت أن تجفيف روزماري من محتوى الرطوبة من 60%-70% إلى 8% استغرق 24 ساعة مع التجفيف بالهواء الساخن ، ولكن فقط 3 ساعات مع الأشعة تحت الحمراء للتجفيف.

بالإضافة إلى تعزيز استخدام الطاقة و كفاءة التجفيف, وقد أظهرت الدراسات أيضا أن الجمع بين الأشعة تحت الحمراء أو الأشعة تحت الحمراء التجفيف بالهواء الساخن التجفيف أو الحمل الحراري التجفيف يمكن تحسين نوعية المنتجات الزراعية ، مثل ارتفاع المواد الغذائية الاحتفاظ أفضل مظهر اللون و الإماهة خصائص. ساكي البحث على تجفيف الجزر و القرع أظهرت الأشعة تحت الحمراء تجفيف أقل الخسائر من فيتامين C وبيتا كاروتين ، و نكهة المواد. Paakkonen الدراسة على الروزماري أظهرت أن الإبقاء على فيتامين E في المنتجات المجففة عن طريق الأشعة تحت الحمراء مرتين من تلك تجفف بواسطة الهواء الساخن. جابل النسبية الدراسة على تجفيف البصل شرائح عن طريق الأشعة تحت الحمراء و الهواء الساخن وجد أن الأشعة تحت الحمراء المجففة شرائح البصل الاحتفاظ أفضل لون و نكهة المواد.

ومع ذلك, الأشعة تحت الحمراء أو الأشعة تحت الحمراء التجفيف لا يخلو من بعض المآخذ. الأشعة أداء أقل بكثير اختراق مقارنة مع ميكروويف ، القدرة على الاختراق يعتمد على الطول الموجي من ضوء الأشعة تحت الحمراء; أقصر الأطوال الموجية أقوى اختراق والعكس بالعكس. ومع ذلك ، فإن امتصاص العصابات من خبز مواد هي في معظمها في المتوسطة الطول الموجي الطويل المدى ، تقديم التناقض. وبالتالي إلى مزيد من تحسين كفاءة التجفيف بالأشعة تحت الحمراء للتجفيف يجب أن تكون جنبا إلى جنب مع غيرها من تقنيات التجفيف. بالإضافة إلى ذلك, بعض العلماء استخدامها متقطعة الأشعة تحت الحمراء طرق التجفيف للتخفيف من مشكلة ضعف تغلغل في تجفيف بالأشعة تحت الحمراء ، بمناسبة انطلاقة التقدم في مجال تجفيف المواد سمكا.

في التطبيقات الصناعية بالأشعة تحت الحمراء للتجفيف ، فمن الضروري أن تحقق أولا مسافة مناسبة بين المواد المجففة والمنتجات. إذا كانت المسافة قريبة جدا ، يمكن أن يؤدي إلى تجفيف متفاوتة والمحلية تفحم في مراحل لاحقة ؛ إذا كان بعيدا جدا ، فهو يقلل من امتصاص الأشعة تحت الحمراء الطاقة. وعلاوة على ذلك, عموما تجفيف معدل التجفيف النهائي نقطة النهاية يجب أن يكون التحقق من صحتها أثناء الخبز المرحلة. هذه المعايير تتطلب استمرار تراكم من قبل الشركات إلى الكمال الأشعة تحت الحمراء تجفيف المعلمات لمختلف المنتجات. وبالتالي اختيار المناسب من ألياف الكربون أنابيب التدفئة المناسبة تجفيف المعلمات قبل تقنيات معالجة المنتجات الزراعية أمر حاسم لتحقيق منتجات ذات جودة عالية. هذه العوامل يجب أن يسترشد بنظرية الأشعة تحت الحمراء تجفيف والعمل على تطويرها من خلال التطبيق العملي و التحسين.

استكشاف المتطورة تجفيف التقنيات العالمية أنبوب الكوارتز ، الرائدة في مجال الأشعة تحت الحمراء تجفيف الحلول. لمزيد من التفاصيل حول منتجاتنا وخدماتنا ، يرجى زيارة موقعنا الموقع أو الاتصال بنا عن طريق البريد الإلكتروني في contact@globalquartztube.com.